Картопляний салат з ікрою святковий
Знадобиться
1 кг (2 lb) дрібної картоплі250 гр (9 oz) сметани або крем фреш
1/2 лимона, тільки сік
55 гр (2 oz) чорної або червоної ікри
порізаний свіжий шніт-цибуля
Як готувати
Здивуйте друзів таким незвичайним салатом, не руйнуючи повністю сімейний бюджет.1. Відварити картоплю цілком в киплячій воді близько 15 хв до готовності. Злити і відставити.
2. Змішати сметану, ікру та лимонний сік в мисці. Приправити. Додати ще теплу картоплю, перемішати. Подавати, посипавши зверху шніт-цибулею і додаткової ікрою.
