Салат від тітки вали

Фото - Фото - САЛАТ ВІД ТЕТИ ВАЛІ

Знадобиться

На 1 невеликий качан червоної капусти 1 стакан яблучного соку, сіль, цукор, 1 бутон гвоздики, мелена кориця, оцет, 2 яблука, 3 ст ложки рослинної олії

Як готувати

Червонокачанну капусту дрібно нашаткувати. У каструлі підігріти яблучний сік, додати сіль, цукор, прянощі, оцет і покласти капусту, Трохи згасити. Остигнула капусту заправити олією і порізаними дрібно яблуками.