Салат з капусти з оцтом

Фото - Фото - Салат з капусти з оцтом

Знадобиться

500 г капусти,

по 2 столових ложки столового оцту і рослинного масла,

сіль і цукор за смаком.

Як готувати

Капусту дуже дрібно нашаткувати, посолити і дати постояти 30 хвилин. Потім капусту помістити в каструлю, залити крутим окропом, накрити кришкою і залишити ще на 30 хвилин. Капусту відкинути на друшляк для стікання вологи, трохи віджати і заправити сумішшю масла рослинного, оцту та цукру. Салат з капусти з оцтом готовий!