Червоний салат
Знадобиться
На 8 порцій:250 гр (8 oz) червонокачанної капусти
1 пучок червоного салату
1 маленька червона цибулина
пучок редиски
Для часникової заправки:
6 ст л оливкової олії
1 ч л винного оцту
1 ч л французької гірчиці
1 зубчик часнику, роздавлений
1 ч л меду
сіль, перець
Як готувати
1. Тонко нашаткувати капусту і покласти в салатницю. Заправити і залишити на 1 годину.2. Порвати листя салату на шматочки, тонко нарізати цибулину і редис. Додати в миску, ретельно перемішати і перекласти в салатницю.
