Кулінарні рецепти » Салати » Салати з рибою » Оселедець з зеленою цибулею

Оселедець з зеленою цибулею

Знадобиться

160 г філе оселедця, 200 г зеленої цибулі, 160 г сметани, 10 г зелені, 1 яйце.

Як готувати

Оселедець обробити на чисте філе, злегка відбити, згорнути рулетиком і проткнути довгою декоративної шпажкою. Зелену цибулю перебрати, промити, дрібно нашаткувати і заправити сметаною. Готовий салат покласти в скляний фужер і насипати зверху гіркою дрібно тертого вареного яйця. Hа край фужера покласти шпажку з оселедцем і прикрасити гілочкою зелені.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Оселедець з динею

225 50121

Оселедець з кольрабі

211 50123

Форшмак від ресторанru

103 57786