Салат з сардинами і помідорами
Знадобиться
На 4 порції:1 качан зеленого салату
500 гр (1 lb) томатів, порізаних кружечками
1/2 цибулини, порізаної на кільця
2 банки сардин в олії, злити
4 ст л французької заправки
1 ст л порізаної петрушки
Як готувати
Розкласти листя салату на блюді, зверху покласти шар помідорів і шар цибулі.Розташувати сардини в коло, хвостами в центр, зверху полити заправкою, щоб повністю покрити овочі і посипати петрушкою.
Як варіант, можна до заправки додати 2 ст л томатного кетчупу і 1 ст л каперсів.