Сирі овочі та соуси до них
Як готувати
Дрібні сирі або злегка відварені овочі зазвичай подають з соусами. Щоб стіл виглядав апетитно, зберіть разом побільше різнокольорових овочів. Багато овочі для вечірки або фуршету можуть бути приготовлені заздалегідь. Загорніть готові овочі у вологі паперові рушники і в поліетиленовому пакеті помістіть в холодильник.gt; Кошик з овочами
Соуси до овочів
Марокканський гострий бобовий соус
Гуакамоле
Соус з гарбуза з смаженим часником
Соус з печених баклажанів
Соус медово-гірчичний
gt; Розділ "Смокчу-діпи"