Гранола з сушеними вишнями, мигдалем і кокосом
Знадобиться
На 2 порції:500 г геркулесу
100 г бланшованого цілого мигдалю, порізаного крупно
100 г сушеного кокоса в мисці
230 г меду
100 г суміші сушених ягід і вишень, порізаних.
Як готувати
Зробити можна заздалегідь і зберігати в щільно закривається контейнері 1-2 тижні - 14 сніданків.1. Покласти геркулес, мигдаль, кокос в міськ. Підігріти мед і додати в сухі інгредієнти. Розкласти на деку і запікати в духовці при 180 гр С протягом 20 хв, помішуючи, до золотистого кольору.
2. Коли охолоне, додати 100 г суміші сушених ягід і вишень, порізаних. Подавати з холодним молоком або посипати йогурт або фрукти.
