Кулінарні рецепти » Сніданки » Святкові меню, рецепти сніданків, рецепти в мікров » Обід на відкритому повітрі

Обід на відкритому повітрі

Як готувати

Запросіть друзів і разом насолодитеся цими чудовими і легкими стравами - ніжний козячий сир на хрусткому тості, незрівнянний пиріг з лососем і крессом і під кінець чарівний мигдальний десерт.

МЕНЮ

на 6 персон

Маринований козячий сир на тостах

Пиріг з лососем і крес-салатом

Салат з запеченого молодого картоплі з помідорами

Зелений салат з цитрусової заправкою з травами

Мигдальний десерт

ПЛАН

для обіду, який починається в 13:00

ЗА ДЕНЬ

Замаринувати сир-закрить- охолодити.

Підготувати пиріг з лососем і крессом. Запекти. Охолодити.

ЗРАНКУ

Приготувати мигдальні десерти

Приготувати помідори для маринованого сиру- накрить- охолодити.

Зробити зелений салат-відварити спаржу, підготувати огірок. Покласти в салатницю з салатним листям. Накрить- охолодити. Зробити заправку.

ПОЛУДЕНЬ

Зробити салат з запеченої картоплі і помідорів. Запекти овочі, перекласти в салатницю.

12:40

Заправити зелений салат.

Підготувати тости для сиру. Подавати закуску.

УКРАШЕНИЕ СТОЛУ

Наповніть маленькі кольорові пляшечки (наприклад, з-під пива) водою. Поставте в кожен по стеблу гербери. Напишіть на кольорових картках або шматочках паперу імена гостей, прикріпіть мотузкою до шийки пляшок. Покладіть на тарілки складені серветки і поставте зверху пляшки.