Кулінарні рецепти » Супи » Цибулеві супи » Суп із зеленого цибулі та часнику

Суп із зеленого цибулі та часнику

Знадобиться

20 г зеленої цибулі, 2 яйця, 5 г часнику (перо), 20 г зелені петрушки, 3 г м'яти, 20 г борошна, 1 мл 3% -ного оцту, 10 г вершкового масла, сіль.

Як готувати

Очистити і дрібно нарізати зелена цибуля, часник, петрушку, м'яту і покласти в киплячу підсолену воду. Приблизно через 20 хв додати борошно, розведене оцтом. Суп довести до готовності, потім зняти з вогню, додати вершкове масло і заправити звареними круто яйцями.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Салат з ріпчастої цибулі і зеленого горошку

93 47799

Соус із зеленої цибулі

177 51401

Суп із зелені з бринзою

169 51985