Кулінарні рецепти » Супи » Цибулеві супи » Суп цибульний простий

Суп цибульний простий

Знадобиться

200 г житнього хліба, 1 л води, 2 середні цибулини, 20 г вершкового масла.

Як готувати

Житній хліб нарізати дрібними кубиками, обсмажити в сковороді на вершковому маслі. Ріпчасту цибулю дрібно нарізати, обсмажити на вершковому маслі до золотистої забарвлення, додати обсмажені хлібні кубики і смажити разом до тих пір, поки цибуля не прийме бронзового відтінку. Потім перекласти все в каструлю, злити в неї масло зі сковороди, залити окропом і варити 10 - 15 хв.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Печінка по-берлінськи

163 40432

Суп цибульний по-паризькі - на курячому бульйоні

208 52161

Суп цибульний по-паризькі

190 74283