Пікантний рибний суп
Знадобиться
будь-яка біла риба (4 шматочки філе),1/2 цибулини,
1 морква,
1 помідор,
1/4 болгарського перцю,
3 картоплини,
1/2 лимона,
шматочок імбиру,
петрушка, лавровий лист, сіль, перець, оливкова олія (3 ст. ложки)
Як готувати
Порізати цибулину, моркву. Болгарський перець і підсмажити все це на оливковій олії до золотистого кольору. Додати очищений і нарізаний помідор, картоплю і залити водою, додати сіль, перець, імбир, лавровий лист і лимон.Коли картопля буде майже готова додати нарізану на шматочки рибу.
Доварити до готовності овочів, додати нарізану зелень.
Смачного!
