Супец
Знадобиться
баранчик - 40гр.курка - 40гр.
свинина - 40гр.
бульйон яловичий - 300мл.
кінза - 20гр.
часник - 35гр.
сіль - 3-4гр.
перець чорний мелений - 3-4гр.
цукор - 0.02 гр.
картопля - 70-100гр.
олія оливкова - 0.25мл.
Як готувати
Подавати цей суп найкраще зі свіжоспеченого хліба!У обсмажене м'ясо, на оливковій олії додають часник і нарубані кінзу. Смажимо 2-3 хвилини, додаємо бульйон. Після закипання додаємо картоплю нарізати дрібними кубиками. Спеції за смаком !!!
