Білий кекс
Знадобиться
борошно - 50 гцукор - 150 г
масло вершкове (м'яке) - 80 г
яйце - 3 шт.
розпушувач - 1/2 пакетика
сіль - на смак
Як готувати
1. Розділіть білки і жовтки. Білки збийте міксером з половиною необхідного цукру. В іншій мисці збийте жовтки з половиною цукру, потім додайте борошно з розпушувачем.2. Потім все з'єднайте, в кінці додайте вершкове масло. Вилийте у форму і випікайте білий кекс в духовці при 180 ° С, до готовності.
