Пиріг яблучний бабусин

Фото - Фото - ПИРІГ ЯБЛУЧНИЙ БАБУШКІН

Знадобиться

200 гр борошна, 500 гр яблук, 2 яйця, 150 гр цукру, 1 ст кисляку, німого солі, 1/2 ч л питної соди.

для змазування: вершкове масло, панірувальні сухарі

Як готувати

Яблука очистити і нарізати на шматочки, додати кисле молоко, сіль, змішану з питною содою, борошно і шматочки яблук. Перекласти тісто на круглу сковорідку, змащену маслом і посипану панірувальними сухарями. Випікати 20-25 хв при середній температурі.