Сирний пиріг з печерицями
Знадобиться
Борошно - 1 ст.Розпушувач тіста - 1 ч.л.
Молоко - 3/4 ст.
Яйця - 3 шт.
Сир (тертий) - 200 гр.
Печериці - 300 гр.
Сіль, перець, олія для смаження
Як готувати
Смачний і легкий в приготуванні пиріг.Обсмажити печериці на соняшниковій або оливковій олії, трохи посолити, поперчити. Змішати борошно з розпушувачем, молоком, яйцями і сиром, додати трохи солі. У тісто додати обсмажені печериці, все перемішати, перекласти у форму для випікання, змащену маслом і випікати в духовці 20-25 хв. при 200 гр.
