Кекс "негреня"
Знадобиться
1 стакан смородини варення,1 ч / л соди (не гасити),
4 ст / л сметани,
2 ст / л цукру,
3 яйця,
борошно 0,5 склянки
Як готувати
Вилити варення в каструльку, додати соду (гасити її не треба), заважати до отримання пінистої маси, далі додати сметану, цукор (за смаком більше, менше, кому як подобається), яйця і борошно (борошна потрібно додати стільки, щоб тісто було рідким , як сметана), далі масу виливаємо у форму і в духовку при температурі 230 градусів випікаємо хвилин 40-50. Я виймаю вже на око видно. Все, кекс до чаю готовий.Швидко і смачно!
