Арахісові кекси
Знадобиться
На 12 шт:115 г хрусткого арахісового масла
2 великих яйця
200 мл молока
225 г борошна млинців
85 г цукру
Як готувати
Ці горіхові кексики відмінно підійдуть для недільного сніданку - подавайте їх прямо з духовки.1. Розігріти духовку до 190 гр С. Збити віночком арахісове масло, яйця і молоко.
2. Додати борошно і цукор, перемішати, але не дуже багато, щоб не зіпсувати текстуру маффінів.
3. Поставити 12 паперових формочок для кексів на деко, розділити тісто між ними. Запікати 25 хвилин. Можна подавати холодними або теплими.
Дивіться також
Арахісове масло
На замітку
Для додачі фруктового смаку можна додати в тісто родзинки або порізані фініки.
