Конвертики з помідорами і сиром
Як готувати
Розморозити листкове тісто, розрізати на 8 квадратів, змазати яєчним білком.Для начинки змішати сир домашній, дрібно нарізані помідори, зелень петрушки, сіль, жовток і все ретельно перемішати.
Начинку покласти на кожен шматочок тіста, защипати краї, надавши форму конверта і поставити на 10-15 хвилин у холодильник. Потім вийняти, змастити збитим білком і поставити в попередньо нагріту духовку.
