Кулінарні рецепти » Випічка » Листкове печиво

Листкове печиво

Знадобиться

Для тіста: 2 склянки пшеничного борошна, 1 склянка води, 1/4 чайної ложки солі, 8 крапель лимонної кислоти, 200-300 г масла або маргарину (вершкового) для прошарку, 2 чайні ложки борошна для масла, 1 склянка цукрового піску, 1 яйце для змащування.

Як готувати

Готове тісто розкачати в тонкий пласт (товщиною 2 мм), змастіть яйцем і посипте цукром. Виїмками і ножем зробіть всілякі фігурки, укладіть їх на збризнути водою деко і випікайте 15-20 хвилин при температурі 230-240ё С. Печиво можна приготувати також у вигляді дрібних бантиків, конвертиков, брусочків.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Тістечко "листкові рогалики"

139 1792

Тістечко "листкові смужки з фруктами"

169 1794

Тістечко "листкові яблучні ватрушки"

183 1796