Медовічкі звичайні
Знадобиться
50 г меду,300 г борошна,
2 яйця,
100 г цукру,
50 г вершкового масла,
1/2 ч. Ложки соди,
1 ч. Ложка меленої кориці
150 г горіхів
Як готувати
1. У борошні зробити заглиблення, влити зварений з корицею мед і злегка вимішати. (Чим довше вимішувати тісто, тим краще підростають медовічкі під час випікання).2. Розкачати тісто не дуже товстим шаром, вирізати формочками коржики, кожен змастити яйцем і покласти на нього четверту частину горішка.
3. Пекти в гарячій духовці (190-200") Протягом 10 хвилин.