Соус з хересом
Знадобиться
1 упаковка сухого порошку для приготування білого соусу1/4 л води
2 ст л сухого хересу
60 мл вершків, збитих в міцну піну
Як готувати
Приготувати білий соус з водою за інструкціями на упаковці. Додати херес. Охолодити. Перемішати з вершками. Подавати холодним.Особливо гарний Фондю-пунш, шашликами Бахуса і фондю з тефтелі.