Карамельний пудинг

Фото - Фото - Карамельного ПУДИНГ

Знадобиться

1 ст.л. цукру

1 ст.л. без верху крохмалю

1 ст. молока

Як готувати

Мої діти цей пудинг обожнюють. Це палочка-виручалочка, коли потрібно швидко щось зметикувати на полуденок або навіть сніданок.

Розтопити цукор в посуді, довести його до темно-корічнегого кольору. Влити туди велику частину молока, в решти розвести крохмаль. Коли скипить молоко, влити туди крохмаль, дати покипіти кілька секунд.