Печиво "кам'яниста дорога"

Фото - Фото - ПЕЧИВО

Знадобиться

На 18 шт:

300 гр борошна млинців

1/4 ч л тертої кориці

90 гр масла, порізаного на кубики

75 гр цукру

160 гр родзинок

приблизно 125 мл молока

1 яйце

1 ч л цукру, зверху

Як готувати

1. Просіяти борошно і корицю у велику миску, втерти масло, додати цукор і родзинки. Додати яйце і трохи молока, щоб тісто було злегка вологим, але досить щільним.

2. Ложкою викладати тісто на деко на відстані 5 см. Зверху посипати цукром. Запікати при 190 гр близько 15 хв (мені вистачило 10 хв).

Зберігати можна до 3х днів у щільно закритому контейнері.