Соус для зраз
Знадобиться
цибуля - 1 шт.борошно рисове або пшеничне - 1 ст. л.
вода підігріта - 1 склянка
олія соняшникова - 1 ст. л.
томат-паста - 1 ст. л.
сіль - згідно смаку
перець - згідно смаку
Як готувати
1. Соус готуйте тільки після того, як самі зрази вже готові по будь-якого обраного рецепту.2. Почистіть цибулю, дрібно наріжте, обсмажте, повільно додаючи борошно. Як тільки вона набуде світло-коричневий колір, додайте томатну пасту.
3. Відразу після цього, влийте гарячу воду, добре розмішайте. Додайте сіль і приправи за смаком.
4. Варіть соус до необхідної вам густоти.
Дивіться також:
