Баклажани з помідорами і моцарелою
Знадобиться
баклажани - 4 шт.помідори - 4 шт.
моцарелла - 200 г
майонез - 200 г
часник - 3 зубки
Як готувати
1. Цей рецепт досить простий і не вимагає професійних навичок. Баклажани і помідори наріжте дрібними кубиками і зваріть у власному соку до повної готовності.2. Коли баклажани з помідорами охолонуть, видавіть в них часник і додайте в них дрібно нарізану моцарелу. Потім перемішайте ікру з майонезом.
3. Подавайте цю смачну ікру баклажанну до різних страв, на ваш розсуд. Баклажани з помідорами і моцарелою являють собою вишукану закуску, з витонченим смаком і ароматом.
