Равлики з беконом
Знадобиться
Листкове заморожене тісто бездріжджове 2шт.,Велика пачка тонко нарізаного готового бекону,
яйце для змащування
Як готувати
Давній рецепт сестри, за яким вже готують навіть мої подруги. Час приготування приблизно, як і кількість інгредієнтів. З цього виходить багато, але для наших застіль часом не вистачає і цього)))) дуже люблять діти. Для проби можна зробити половину порції, а другі надіслати нам. Ням))Смужки бекону розрізаємо навпіл. Розморожуємо тісто. Чи не розгортаємо (!), Просто розкладаємо і нарізаємо смужками. Ширина смужок дорівнює або трохи менше ширині бекону. Бекон теж швидше за все треба розрізати навпіл, по довжині бекон повинен бути коротше смужки тесту приблизно на третину.
На смужку тіста кладемо смужку бекону і скочується в рулет. На деко ставимо стоячи (не принципове) і в духовку. Випікати до готовності тіста, бекон вже готовий. Важливо! Скачувати щільніше і добре защипнути кінець, щоб при випіканні не розгорнулася. Можна змастити яйцем, буде гарний золотавий колір.
Дивіться також
"Пальміри" з листкового тіста з медовою гірчицею і шинкою
"Пальміри" з листкового тіста з Песто з помідорів
Як розгортати тістечка "Пальміра"
