Кулінарні рецепти » Сніданки » Святкові меню, рецепти сніданків, рецепти в мікров » Меню до і після йом Киппур

Меню до і після йом Киппур

Як готувати

Поради і рецепти до і після урочистого посту - самого священного дня в єврейському календарі.

ПОРАДИ

Найбільша проблема поста - зневоднення. Тому подавайте продукти з високим вмістом вологи - диню, виноград та інші.

Починаючи з сніданку або навіть за кілька днів до поста нагадайте всім рідним пити більше води.

За кілька днів до поста скоротіть або зовсім не використовуйте солодкі продукти і напої з кофеїном. Якщо у вас є залежність від цих продуктів, у день посту вам доведеться не солодко.

Скоротіть кількість спецій і солі у стравах, які подаєте на обід перед постом.

МЕНЮ

(До і після Йом Кіпур)

ДО ПОСТУ

Обід повинен бути раніше звичайного, щоб відвести час вечері перед постом. Наприклад, шніцель, картопля.

Курячий шніцель