Пряне східне меню
Як готувати
Меню, натхнена пряної, що розпалює пристрасті, тайською кухнею.ПЛАН
gt; Смачний обід з друзями повинен приносити радість, а не доставляти клопоти. Щоб і у господині був час поспілкуватися з друзями і відпочити. Цей план з п'яти етапів допоможе вам приготувати всі страви без проблем.
За 2 1/2 години
Приготувати бульйон для Лакса, але не додавати горошок і креветки. Дати охолонути і прибрати в холодильник до потреби. Підготувати рибні котлети, покласти в холодильник до потреби. Замаринувати курку для салату.
За 1 1/2 години
Підготувати солодку імбирну заправку. Зробити фруктовий десерт і соус з лаймом.
За 1 годину
Підготувати салат з яловичиною і розкласти на блюді. Охолодити. Підготувати овочевий салат. Відварити локшину. Підготувати інші інгредієнти для Лакса.
За 30 хв
Приготувати курку і зробити салат. Обсмажити рибні котлети.
Після закусок
Закінчити Лаксу і подавати.
МЕНЮ
на 8 персон
Закуски
Овочевий салат з солодкою імбирної заправкою
Салат з курки, маринованої в имбире
Гаряче
Десерт
Екзотичні фрукти в кленовому сиропі
Напої
Пряні страви часто подають з традиційним східним пивом, які можна купити в супермаркетах. Якщо ви віддаєте перевагу вино, подавайте напів-солодкі білі вина.
