Солянка на швидку руку
Знадобиться
шпик - 50 гшинка і ковбаса копчена - по 50 г
сосиски - 50 г
огірочок солоний - 2 шт.
цибуля - 1 шт.
томат-паста - 2 ст. л.
Як готувати
1. У першому кроці нашого простого рецепту наріжте сало шматочками, витопите з нього на сковороді жир і посмажте в ньому нарізані смужками м'ясопродукти.2. Спассеруйте нарізану цибулю до золотистого. Додайте до нього томат-пасту, тушкуйте.
3. У кипляче воду покладіть м'ясопродукти, тушковані овочі і нарізані огірки, посоліть.
4. Варіть кілька хвилин - солянка на швидку руку готова! Подаючи до столу, посипте зеленню.
Сита також: