Ашкеназький новорічне меню
Як готувати
Почніть традиційний обід на Рош Хашана, подавши шматочки яблук і хали і вазочки з медом, щоб вмочати їх у мед. Подавайте гефілте фіш на закуску разом із зеленим салатом з горіхами, а на гаряче - м'ясний гуляш з овочами. Ми пропонуємо кілька варіантів - вибирайте рецепт за смаком. На десерт - традиційний медовий пиріг або яблучний пиріг з медовою помадкою. Солодкого вам нового року!РЕЦЕПТИ
на 4 персони
Яблука і мед
Гефілте фіш або Курячий суп з Креплах
Салат із зеленої квасолі з горіхами пекан
Цимес з яловичиною і солодкою картоплею
Легкий медовий пиріг з корицею і волоськими горіхами або Яблучний пиріг з медовою помадкою
ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ
Традиції і рецепти Рош а-Шана