Весняне пасхальне меню
Як готувати
Весняний обід з двох страв, який можна подавати на великодніх вихідних. Варений лосось - одне з найпростіших правьднічних основних страв, які вам, напевно, доведеться готувати!ПЛАН
1. Приготуйте лосося заздалегідь. Залиште в рідини, щоб він повністю охолов.
2. Заздалегідь приготуйте і охолодіть чізкейк з манго.
3. За 40 хвилин до обіду приготуйте салат з червоним перцем і селерою. Накрийте його і поставте на стіл.
4. За 30 хвилин приготуйте майонез.
5. Потім приготуйте апельсиновий салат з огірком, залишивши заправку в глечику поруч з салатницею.
6. За 20 хвилин до обіду відваріть картоплю, поки ви перекладаєте на блюдо лосось. Перекладіть чізкейк на тарілку сервіровки.
МЕНЮ
на 6 персон
Гаряче і салати
Молода картопля з маслом і м'ятою
Салат з червоного перцю і селери з кедровими горішками
Домашній майонез з гірчицею і петрушкою
Десерт