Крошка-картошка

Фото - Фото - Крошка-Картошка

Знадобиться

На 4 порції:

велика картопля - 4 шт

сир - 300 г (будь на смак)

шинка - 300 г

помідор - 2 шт.

вершкове масло

сіль, перець

Як готувати

Неочищений картоплю запекти в духовці 1 годину. Дістати картопля з духовки, розрізати навпіл кожну картоплину. Розім'яти картоплю з маслом і сиром всередині шкірки, поперчити посолити за смаком, викласти зверху шинку, круглий шматочок помідора, посипати зверху сиром, запекти в духовці еще10 хв.

Інші начинки для крихти-картоплі

З сиром і шинкою

З тунцем

З огірками та морквою

З грибним рагу

З кремом з фети

8 начинок