Недільне меню по-французьки
Як готувати
Порадуйте сім'ю оригінальним недільним обідом у французькому стилі, користуючись цим простим планом:За 24 години:
Приготувати каштановий десерт і заморозити його. Поставити маринуватися свинину. Приготувати пісочне тісто і покласти його в холодильник.
За 4 години:
Приготувати начинку для закусочного торта, запекти тісто. Приготувати томатну приправу.
За 3 години:
Приготувати торт зі шпинатом. Поставити в духовку свинину (пам'ятаєте, що перед тим, як різати готову свинину потрібно дати їй постояти 20 хв). Накрити на стіл, поставити охолоджуватися вино і воду.
За 2 години:
Приготувати картоплю, моркву і квасолю.
За 1 годину:
Підготувати груші. Зробити заправку для зеленого салату. Дістати сир з холодильника і розкласти на сирної дошці.
МЕНЮ
На 8 персон:
Закусочний торт зі шпинатом і анчоусами
Свинина запечена з сидром і грушами
Картопля запечена з часником і чебрецем
Зелена квасоля з кедровими горіхами
Зелений салат
Сирна дошка
